Nếu bạn đã từng đến hoặc ở Hà Nội thì chắc chắn đã từng thưởng thức món phở đặc sản tại đây rồi phải không nào. Một trong những thương hiệu phở nổi tiếng mà hầu hết ai cũng biết chính là Phở Lý Quốc Sư. Vậy phở Lý Quốc Sư có gì mà lại được nhiều người biết và đánh giá cao đến vậy, hãy đọc ngay bài viết dưới đây của Blog Homestay để biết nhé!
I. Giới thiệu chung về Phở Lý Quốc Sư
Phở Lý Quốc Sư xuất hiện cách đây hơn 20 năm do gia đình anh Lân và chị Lan Anh gây dựng. Gia đình cô chú đều không truyền thống về ẩm thực nhưng lại có niềm đam mê với chúng nên cả 2 đã học hỏi, nghiên cứu ra Phở Lý Quốc Sư hiện nay.
Phở Lý Quốc Sư được nấu theo phương pháp truyền thống không sử dụng các chất tạo ngọt mà vị ngọt nước phở chính là từ xương, từ thịt. Vì vậy chất lượng phở ở đây được thực khách đánh giá rất cao và khó thể nào quên được kèm theo đó giá thành của phở Lý Quốc Sư cũng cao hơn mặt bằng các tiệm phở khác.
Hiện nay Phở Lý Quốc Sư đã được mở rộng ra một số cơ sở khác và rất nhiều cơ sở nhượng quyền khác trên toàn quốc. Nhưng đa phần khách hàng muốn thưởng thức hương vị chuẩn vẫn ghé số 10 Lý Quốc Sư để thưởng thức.
II. Các cơ sở phở Lý Quốc Sư hiện nay
Hiện nay sau nhiều năm được thành lập Phở Lý Quốc Sư có 3 cơ sở chính cùng với hàng trăm các chi nhánh nhượng quyền trên cả nước.
1. Phở Lý Quốc Sư – Số 10 Lý Quốc Sư
Đây là địa chỉ gốc đầu tiên của Phở Lý Quốc Sư, diện tích quán tại đây khá nhỏ nhưng vô cùng sạch sẽ và chất lượng phục vụ rất tốt. Thực đơn ở đây khá đa dạng các món như: phở bò tái, phở gà, phở đặc biệt,…với mức khá cao so với mặt bằng chung khi giá thấp nhất là 70.000vnđ/bát.
Tại đây bạn có thể thưởng thức hương vị phở đặc trưng mà sẽ không ở đâu có được.
- Địa chỉ : Số 10 Lý Quốc Sư, Phường Hàng Trống, Quận Hoàn Kiếm, Thành Phố Hà Nội
- Số Điện Thoại: 02438.257.338
2. Phở Lý Quốc Sư Hoàng Minh Giám
Là một trong những cơ sở thương hiệu phở Lý Quốc Sư nổi tiếng tại Hà Nội, nơi đây có không khá rộng rãi và thoáng mát. Tại đây, thực khách sẽ được phục vụ các món phở truyền thống như: phở tái, phở bắp, phở gầu,…cùng một số món mới lạ như phở xào, mì xào,…
Với chất lượng đồ ăn rất ngon kèm thái độ phục vụ của nhân viên rất tốt nơi đây nên đã được thực khách rất ấn tượng khi tới đây.
- Địa chỉ : N2A Hoàng Minh Giám, P.Nhân Chính, Q.Thanh Xuân, Tp.Hà Nội
- Số điện thoại: 0944.795.588
3. Phở Lý Quốc Sư Tố Hữu
Đây là cơ sở được mở mới nhất trong chuỗi cơ sở chính của Phở Lý Quốc Sư, Nơi đây có diện tích rộng nhất với căn nhà gồm 4 tầng được trang bị đầy để thiết bị điều hoà, bàn ghế bằng gỗ sang trọng.
Thực đơn tại đây cũng được đa dạng hơn khi thêm cả các món lẩu, cơm canh, hải sản,…phục vụ đầy đủ nhu cầu của quý khách hàng.
- Địa chỉ : Số 26 Lô 6 Tố Hữu, Vạn Phúc, Hà Đông, Tp.Hà Nội.
- Số điện thoại: 024 3655 8686
Ngoài 3 cơ sở chính được kể trên thì hiện nay có khá nhiều cơ sở Phở Lý Quốc Sư nhượng quyền khác và thường có giá thành rẻ hơn sơ với cơ sở chính cũng tương đương chất lượng cùng không bằng. Vậy nên nếu bạn muốn thưởng thức hương vị chuẩn thì nên đến những cơ sở chính của phở Lý Quốc Sư ăn nhé!
III. Review chất lượng Phở Lý Quốc Sư
Để xây dựng được cơ ngơi như hiện nay cùng với giá thành khá cao mà vẫn thu hút được rất nhiều thực khách đến ăn thì chắc hẳn phở tại đây có điều gì đó thu hút khách hàng. Hãy cùng Blog Homestay khám phá ngay dưới đây.
1. Nước dùng của phở
Đối với phở thì nước dùng có thể coi là linh hồn quyết định bát phở có ngon hay không. Nước dùng tại đây có màu hơi ngả vàng nhưng khá là trong không quá mỡ màng.
Đặc biệt nước dùng được ninh từ các loại xương ống, xương cục không có gia vị tạo ngọt nên vị ngọt thanh tự nhiên không bị ngấy, đây chính là điều mà đa phần thực khách ăn xong sẽ nhớ mãi không quên.
2. Bánh phở
Bánh phở làm theo phương pháp truyền thống của phở Hà Nội tạo nên bề mặt bánh phở hơi sần, mềm và sợi phở khá dai không bị nát khi cho nước dùng vào lâu.
3. Thịt bò
Thịt bò tại đây rất tươi và mềm, không bị hôi với nhiều loại khác nhau như: tái, chín, nạm, gầu,…Đặc biệt bát phở tại đây cũng khá nhiều thịt, phở tại đây cũng khác lạ so với những thương hiệu khác khi cho một chút rau mùi vào bát khiến bạt phở dậy mùi rất thơm.
Như vây, qua bài viết trên chắc hẳn bạn cũng nắm bắt được hết những thông tin chi tiết về Phở Lý Quốc Sư phải không nào. Nếu là người yêu phở thì chắc hẳn bạn cũng đã từng thưởng thức rồi phải không. Nếu chưa thì hãy rủ ngay bạn bè, người thân đi khám phá thưởng thức Phở Lý Quốc Sư ngay thôi nào. Ngoài ra hãy ghé trang Blog Homestay để khám phá thêm những món ăn ngon nữa nhé!