Gà nướng cơm lam Đà Lạt từ lâu đã được xem như một đặc sản đáng tự hào của người dân Tây Nguyên. Du khách mỗi lần đến với thành phố ngàn hoa chắc hẳn đều muốn thưởng thức món ăn hấp dẫn này. Hiện nay có rất nhiều quán cơm lam gà nướng trên Đà Lạt nhưng ngon và nổi tiếng nhất thì phải kể đến những quán được đề cập ở bài viết của bloghomestay dưới đây.
1. Cơm lam gà nướng Nam Anh Phát ở Đà Lạt
Cái tên góp mặt đầu tiên trong danh sách những quán cơm lam gà nướng Đà Lạt ngon chính là quán Nam Anh Phát. Đến với quán ăn này, thực khách sẽ được thưởng thức món gà nướng ăn cùng cơm lam – đặc sản núi rừng thân thương.
Để có được món gà nướng ngon, thịt dai đúng vị, quán đã chọn những con gà thả vườn với chân vàng, thân nhỏ cùng lớp da vàng óng. Đồng thời áp dụng theo một công thức ướp riêng vô cùng độc đáo, nướng trên than hồng đạt chuẩn, để thành phẩm sau nướng xong luôn làm hài lòng bất cứ vị khách khó tính nào.
Quán cơm lam Đà Lạt chỉ cách chợ Đà Lạt khoảng chừng 500m, quý khách sẽ đến được Nam Anh Phát để tha hồ thưởng thức những món ngon. Đặc biệt quán có không gian siêu rộng, có chỗ đậu xe hơi thoải mái, có phòng VIP dành riêng cho những vị khách cần không gian riêng tư, có khu vui chơi trẻ em.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: số 36 Mạc Đĩnh Chi, Phường 4, Thành phố Đà Lạt
- Hotline: 0989.268.252
- Giờ mở cửa của quán: 10h30 – 22h00
- Giá tiền: 50.000 – 250.000 VND
- Fanpage: https://www.facebook.com/amthuc.namanhphat
2. Cơm lam gà nướng Khương Duy
Cơm lam gà nướng Khương Duy mang hương vị thơm ngon, hấp dẫn của núi rừng Đà Lạt. Với cách nướng gà đặc biệt, gà ở đây được để nguyên con sau đó tẩm ướp ngoài da. Nhét rau rừng cùng những gia vị cổ truyền vào trong bụng gà.
Gà của quán nướng Đà Lạt luôn giữ được vị ngọt thịt ở bên trong, và da giòn rụm bên ngoài. Việc sử dụng những chú gà mái tơ thả đồi, cho chúng ăn thức ăn tự nhiên đã làm cho món gà của quán thêm phần thơm ngon.
Ngoài món gà ngon trứ danh, quán còn có thêm món cơm lam được nấu từ gạo nếp nương. Với lớp chạy cạnh bên ngoài và mềm dẻo bên trong, cơm lam của quán chấm với muối đậu phộng, mè. Ăn rất béo và bùi, hương vị thiên nhiên hòa quyện trong từng ống cơm thơm lừng.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ quán: QL 722, Ngã 3 Mangline, đường Ankroet – Cam Ly, Thành phố Đà Lạt
- Số điện thoại: 0868.274.998
- Giờ mở cửa: 8h00 – 22h30
- Giá tiền: 35.000 – 360.000 VND
- Fanpage: https://www.facebook.com/khuongduyquandalat
3. Cơm lam gà nướng Hương Rừng
Là quán gà nướng cơm lam ngon ở Đà Lạt, với những món ăn mang đậm bản sắc Tây Nguyên, quán Hương Rừng được thiết kế theo kiểu sân vườn, có không gian rất rộng và thoáng, thân thiện và cực kỳ gần gũi với thiên nhiên.
Với những món ăn tuyệt ngon với hương vị núi rừng đại ngàn, trong đó phải nhắc đến món gà nướng, cơm lam. Gà ở đây là gà chăn thả tự nhiên, không sử dụng bất cứ loại thức ăn tăng trọng nào. Giá thành chỉ dao động từ 350k – 400k một con gà nướng.
Bạn có thể tự chọn gà, cân lên, sau đó đầu bếp sẽ làm thịt, chế biến thành món ăn mà bạn muốn. Nhà hàng Hương Rừng luôn đảm bảo vệ sinh và chất lượng.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ quán: 6B Ankroet, Đa Phú, Phường 7, Thành phố Đà Lạt
- Số điện thoại: 02633.570.357
- Giờ mở cửa: 10h00 – 23h00
- Giá tiền: 55.000 – 200.000 VND
4. Quán cơm lam gà nướng Kim Gia
Là một nhà hàng lớn tại Đà Lạt, nhà hàng Kim Gia là cái tên quá đỗi quen thuộc, được nhiều tín đồ ẩm thực chọn lựa làm điểm đến cho bữa ăn trưa, ăn tối của mình. Bước chân vào quán là một không gian vô cùng sang trọng, nhân viên phục vụ đông, thân thiện, đồng phục đầy đủ. Món ăn ở đây đa dạng, và được trang trí cực kỳ đẹp mắt.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ quán: 65/1 Quang Trung, Phường 9, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Số điện thoại: 0903.100.107
- Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
- Giá tiền: 20.000 – 300.000 VND
- Website: https://nhahangkimgiadalat.com/
5. Cơm lam gà nướng Tam Nguyên – Ayun
Là quán ăn mà ai một lần đặt chân đến Đà Lạt cũng muốn thử qua, gà nướng Tam Nguyên nằm trên đường vào Thung Lũng Vàng và cách trung tâm thành phố khoảng chừng 20 phút chạy xe. Quán do 2 cô chú người dân tộc làm chủ và tự tay nấu nướng.
Cơm lam gà nướng ở quán được đánh giá rất cao, gà được nướng trên than hồng, tẩm ướp đều, vừa vị. Khi nướng xong sẽ có lớp da giòn bên ngoài và mềm dai bên trong, ăn rất ngọt. Cơm lam được nướng trong ống nứa, có hương vị thơm và ăn rất mềm. Ngoài ra quán còn có nhiều món cũng rất đặc sắc có thể kể đến như: thịt heo rừng nướng, salad ăn kèm gà nướng, lòng gà xào mướp,…
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ quán: Ankroet, cách Thung Lũng Vàng 330m, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Số điện thoại: 0933.189.067
- Giờ mở cửa: 9h00 – 12h00
- Giá tiền: 100.000 – 200.000 VND
6. Cơm lam gà nướng Tuyết Hoa tại Đà Lạt
Quán có không gian rất rộng rãi, xung quanh là cây cỏ, hoa lá, tạo cảm giác gần gũi, hòa hợp với thiên nhiên. Cơm lam thì ngọt mềm, được ăn cùng muối mè khá ngon miệng. Bên cạnh đó quán còn có nai rừng xào lăn ăn cũng rất lạ miệng. Gà và nai thì khách tự nướng, quán chỉ ướp gia vị và chuẩn bị dụng cụ để khách hàng có thể thoải mái sử dụng.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ quán: Ngã 3 đập thủy điện Ankroet, Lạc Dương, Lâm Đồng
- Số điện thoại: 0399.2885.633
- Giờ mở cửa: 9h00 – 19h00
- Giá tiền: 50.000 – 200.000 VND
7. Cơm lam gà nướng Thảo Nguyên
Cơm lam gà nướng Thảo Nguyên là một trong những quán ăn được nhiều người cực kỳ yêu thích trong khu vực Thung Lũng Vàng. Cùng với món gà nướng mắc khén thơm ngon khó quên, cơm lam ở đây được chiên sơ nhưng không bị thấm dầu mỡ, ăn không bị ngán.
Ngoài cơm lam gà nướng thì quán Thảo Nguyên có nhiều món cũng rất ngon như: salad dầu giấm, rau rừng xào, rau kho quẹt, lòng gà xào mướp, lẩu gà lá giang,…
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ quán: KDL Thung Lũng Vàng, Lạc Dương, Lâm Đồng
- Số điện thoại: 0902.529.456
- Giờ mở cửa: Mở cả ngày
- Giá tiền: 50.000 – 300.000 VND
8. Quán Hương Rừng Đa Phú
Rừng Đa Phú được biết đến là một trong những quán cơm lam – gà nướng ngon nhất tại Đà Lạt. Với nhiều món ăn hấp dẫn, đa dạng, khiến du khách không khỏi xuýt xoa. Hai món được ưa chuộng nhất tại đây chính là cơm lam và gà nướng. Với hương vị độc đáo mang đậm chất núi rừng, không cần đến Tây Bắc thực khách cũng được thưởng thức món ngon Đà Lạt này ngay tại núi rừng Tây Nguyên.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ quán: 6B Đa Phú, Phường 7, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
- Số điện thoại: 0263.3570.357
- Giờ mở cửa: 9:00 – 21:30
- Giá đồ ăn: 55.000 – 200.000 vnđ
9. Quán “Gà chỉ” Thung Lũng Xanh
Là quán lý tưởng dành cho những ai ưa thích không gian mới lạ, độc đáo. Quán Gà chỉ thung lũng Xanh nằm trên đồi thoải thoải, có view thoáng mát. Khách hàng khi đến đây vừa được ăn uống vừa được check in sống ảo đấy nhé.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ quán: Đường AnKroet, Phường 7, TP. Đà Lạt
- Số điện thoại: 0347.300.389
- Giờ mở cửa: 8:00 – 18:00
10. Nhà hàng Trên Đỉnh Đồi Trăng
Cái tên độc đáo hàng khiến du khách mường tượng ra một không gian mát mẻ, trong lành nơi đây. Tọa lạc trên đỉnh đồi thông xanh mát, đến với nơi đây các bạn được hòa mình vào bầu không khí trong lành, tinh khiết của Đà Lạt. Một khung cảnh thơ mộng, lãng mạn mà không phải nhà hàng nào cũng có.
Một trong những món ngon nhất của nhà hàng này là gà nướng. Được chế biến sạch sẽ an toàn, chuẩn chất lượng nhà hàng, gà ở đây được nuôi tại chỗ , rau cũng được trông ngay trong khuôn viên nhà hàng. Nhà hàng còn có công thức tẩm ướp gia vị riêng mang đậm chất núi rừng, ăn một lần là các bạn sẽ nhớ mãi không thể quên được.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ nhà hàng: 27 Đường Ngô Thì Sỹ, Phường 4, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
- Số điện thoại: 0901.888.999
- Mở cửa cả ngày
- Website: https://trendinhdoitrang.vn/
Các quán gà nướng cơm lam Đà Lạt trên đây đã đủ hấp dẫn để bạn xách vali và di chuyển ngay đến thành phố Đà Lạt xinh đẹp chưa nào? Hy vọng với những thông tin mà bloghomestay chúng tôi đã tổng hợp và cập nhật ở trên sẽ giúp ích cho bạn trong hành trình đi đến Đà Lạt của mình!
