Món ngon Nha Trang thực sự là một trong những yếu tố khiến cho mỗi du khách phải lòng và yêu mến thành phố này. Nha Trang được coi là thành phố biển du lịch nổi tiếng bậc nhất Việt Nam cùng với vẻ đẹp khó nơi nào có thể so sánh được. Đến với mảnh đất Nha Trang, bạn sẽ say mê trước những vẻ đẹp của một khung cảnh thiên nhiên nơi đây.
Nem Ninh Hòa
Có nguồn gốc đến từ Ninh Hoà – thị xã cách Nha Trang chỉ khoảng 30km, nem nướng Ninh Hòa đã trở thành một món ăn nổi tiếng gần xa. Một suất nem nướng bao gồm nem, chả ram, rau sống, bánh tráng chiên, đồ chua và tương chấm.
Nem được làm từ ẩm thực Nha Trang thịt heo nạc đã trộn chung với mỡ rồi xay nhuyễn, bọc vào trong xiên tre và nướng trên than hồng. Sốt chấm ngọt bùi được làm bằng nước mắm, thịt heo, đậu phộng rang, tôm xay nhuyễn… Món ăn kết hợp nhiều cùng với các loại hương vị từ nem nướng thơm ngon, bánh tráng được chiên giòn, đủ loại rau thanh mát, chấm cùng với phần nước sốt bèo bùi chắc chắn sẽ là một trong những hương vị bạn không thể bỏ lỡ mỗi khi đến Nha Trang.
Hải sản Nha Trang
Có rất nhiều hàng quán ăn ngon Nha Trang từ bình dân cho đến cao cấp và được chế biến theo cùng nhiều phong cách khác nhau. Bạn có thể dễ dàng tìm được một địa chỉ quán hải sản hợp gu với thực đơn cực đa dạng giống như ốc bàn tay hấp, cồi điếu, ốc len xào dừa, chíp chíp hấp hay vẹm nướng mỡ hành… Tuỳ theo mùa và thời giá mà bạn có thể dễ dàng thưởng thức gỏi cá mai, tôm hùm Bình Ba, cua cùng ghẹ…
Gỏi cá mai Nha Trang
Gỏi Cá Mai cũng là một trong những món ăn mình muốn giới thiệu đầu tiên dành cho những bạn chưa ăn món này bao giờ. Bởi vì đây là phần gỏi cá sống. Cá Mai đã được người chế biến chọn lựa cẩn thận (đặc biệt là lựa các con cá tươi), sau đó được chế biến cùng hành tây, đậu phộng rang và đặc biệt là phải có vài trái chanh để tăng thêm độ ngon cho món ăn.
Du lịch Nha Trang ăn gì? Bún mực Vạn Ninh
Món ăn Nha Trang tô bún mực được chế biến cùng với tất cả các loại mực vô cùng đa dạng chứ không kén giống như món bún mực ở Phú Yên. Nước dùng còn đun đến từ rất nhiều loại cá nên rất đậm đà. Bạn có thể ăn kèm với xà lách, rau thơm và phần nước chấm.
Yến sào Nha Trang
Yến sào Nha Trang cũng là một trong những loại đặc sản Nha Trang thường được làm quà biếu ý nghĩa nhất dành cho bạn khi đến đây du lịch. Bạn có từng thắc mắc vì sao yến sào Nha Trang lại vô cùng nổi tiếng đến vậy không? Chính là vì biển đảo Nha Trang là vùng biển sở hữu nhiều đảo và hang động lớn nhỏ cùng với địa hình, sinh thái thuận lợi đã giúp thu hút được chim yến kéo về để làm tổ. Tổ yến do những chú chim ở đây tạo nên có giá trị dinh dưỡng cao hơn so những nơi khác, có tác dụng rất tốt dành cho sức khỏe…
Bánh canh Nha Trang
Món ăn ngon Nha Trang này là một nguyên liệu phổ biến của thành phố biển Nha Trang, chả cá đã có mặt trong rất nhiều món ăn như bánh mì, xôi hay nổi tiếng nhất là bánh canh chả cá. Đây là món ăn sáng ngon ở thành phố biển Nha Trang được cả du khách cũng như dân địa phương rất yêu thích.
Chả cá được quét đến từ cá tươi nên vẫn giữ được độ dai và rất ngọt. Nước lèo được nấu từ cá vừa đánh bắt, thường là cá thu tươi. Hành tím băm nhỏ xào cùng với chút dầu, cho từng thớ cá vào xào sơ, dầm nhẹ ra (nên món này còn được gọi chính là bánh canh chả cá, cá dầm) rồi cho nước lèo vào nồi nấu sôi, nêm nếm cho vừa ăn.
Cơm cháy Nha Trang
Món đặc sản Nha Trang thường làm quà ngon tiếp theo mà mình muốn giới thiệu dành cho mọi người khi đến Nha Trang nhất định phải mua để mang về đó là Cơm cháy Nha Trang. Cơm cháy giòn rụm thơm phức kèm theo với ít chà bông và mỡ hành bên trên chắc chắn sẽ khiến người được tặng vô cùng thích thú. Giá cơm cháy cũng siêu siêu rẻ so cùng với chất lượng món quà vặt tuyệt vời này có thể đem lại.
Đến Nha Trang ăn gì? Bún sứa Nha Trang
Những loại sứa tươi ngon thường được đánh bắt ngay tại vùng biển Nha Trang cùng với màu trắng đục, thành dày, giòn ngọt đã được chế cùng với nước dùng nóng hổi ninh từ phần cá và những nguyên liệu biển, mang đến cho bạn một tô bún có vị ngọt thanh, ăn hoài mà không ngán.
Bánh tráng xoài Nha Trang
Đến Nha Trang bạn chớ quên đến món bánh kẹo ăn vặt ngon nổi tiếng “Bánh tráng xoài” dẻo dẻo ngon ngon này bạn nha. Bánh tráng xoài ở đây thường đều được làm từ những quả xoài chín mọng, căng và rất tươi. Sau khi xoài được bóc bỏ vỏ và ép lấy phần nước thì cho đường vào nước xoài rồi đun và khuấy đều tay cho đến khi nước xoài chuyển sang sền sệt là được rồi đó. Công đoạn cuối cùng chính là đổ ra phơi là đã có ngay món bánh tráng xoài thơm ngon đến ngây ngất rồi.
Được làm từ xoài tươi xay sau đó tán nhuyễn rồi đun lên với gừng giã và đường. Hỗn hợp sau khi chế biến sẽ được đổ ra phần khay, tráng mỏng rồi đem phơi khô. Cũng như bánh tráng sữa đặc trưng của miền Tây, bánh tráng xoài là món ăn vặt Nha Trang có độ ngòn ngọt chua chua được dành cho cả du khách và người dân địa phương vô cùng yêu thích.
Nem Nướng Nha Trang
Đây là một món cuốn cùng với nguyên liệu đa dạng từ miếng nem nướng rất thơm lừng, cùng nhiều loại rau sống vô cùng tươi ngon, bánh tráng chiên giòn, chấm cùng với nước sốt đặc sệt đậm đà. Đủ loại hương vị chua ngọt cùng sự bùng nổ chỉ trong một miếng.
Nem nướng món ăn đặc sản ngon nức tiếng của vùng đất biển tại Nha Trang. Có vị thơm ngon đến khó cưỡng, ăn cùng với phần ram giòn tan và rau sống, đồ chua, chấm cùng với loại nước chấm đã được chế biến đặc biệt. Giá cả của món nem nướng này lại vô cùng phải chăng. Vì vậy mà đây chính là món ăn khoái khẩu của rất nhiều những du khách cũng như người dân của địa phương.
Trên đây là toàn bộ kinh nghiệm khi đến Nha Trang ăn gì trong chuyến du lịch vừa qua của blohomestay đến với mọi người. Hi vọng các bạn sẽ thưởng thức được thật nhiều những món ngon Nha Trang ở trong những chuyến đi sắp tới!