Ăn vặt Đà Lạt luôn được coi là một trong những chủ đề mà các bạn không thể nào bỏ lỡ được. Đây là chủ đề được các bạn trẻ cũng như rất nhiều khách du lịch yêu thích nhất khi đến Đà Lạt. Vì thế hôm nay chúng tôi xin review dành cho các bạn biết những món ăn vặt ngon nằm tại Đà Lạt nhé.
Chạm kem bơ & cafe Đà Lạt
- Địa chỉ quán: Số 27 Nguyễn Trãi, Phường 9, Thành phố Đà Lạt.
- Số điện thoại: 0932 142 209.
- Khoảng giá: 15.000 vnd – 55.000 vnd.
- Thời gian mở cửa: 07:00 – 22:00.
Chạm Cafe & Kem Bơ Đà Lạt thực sự đã đi vào hoạt động 2 năm, nhưng đã nhận được rất nhiều yêu thích từ các fan trung thành đối với kem bơ Đà Lạt. Họ đã đã lựa chọn Chạm làm điểm dừng chân để thưởng thức tất cả những món ngon Đà Lạt.
Ngoài món ăn vặt Đà Lạt kem bơ thì ở Chạm cũng có nhiều thêm các món ăn vặt, đồ uống khác cho bạn tha hồ lựa chọn. Thực khách nào muốn đổi vị có thể thử gọi thêm một số những món khác có nằm trong menu nhé.
Bánh căn giòn rụm
- Quán bánh căn cô Lệ: 27/57 Yersin, Phường 10, Tp. Đà Lạt
- Địa chỉ: 402 Phan Đình Phùng, TP. Đà Lạt.
- Giá tham khảo: 4.000đ/chén
Bánh căn vốn xuất phát và cực kỳ nổi tiếng đến từ mảnh đất Bình Thuận nhưng khi được mang đến vùng đất sương mù, đã mang ở trong mình một nét đặc trưng riêng. Đây là một trong những món ăn vặt Đà Lạt tương đối nổi tiếng và phổ biến ở thành phố Đà Lạt. Bánh được làm từ nguyên liệu bột trộn cùng với cơm nguội phơi khô nên có được một độ giòn nhất định. Thêm vào đó là những tôm, thịt bằm trộn vào cùng với phần vỏ bánh. Ăn cùng với rau hoặc nước chấm chua ngọt, mắm nêm cùng đậu phộng để có thể tạo nên “sức hấp dẫn không thể chối từ” được.
Bánh bèo Đà Lạt
- Gợi ý quán ngon: Quán bánh bèo số 4 bà Hường
- Giá tham khảo: 30.000đ/5 cặp
Bánh bèo là một món ăn nhẹ tương đối dân dã ở thành phố Đà Lạt, rất được lòng du khách khi đến đây. Bánh bèo Đà Lạt là đồ ăn vặt Đà Lạt có phần khác so đối với bánh bèo ở miền Trung. Phần bột được pha thêm bột lọc dành cho bánh trong hơn, có độ dính cũng như dai hơn, để phù hợp đối với khẩu vị người dân phố núi. Giúp bạn cảm nhận được rõ hương vị thơm của nhân tôm, của hành lá cũng như độ cay của ớt hiểm.
Một phần ăn bánh bèo thường có khoảng chừng 4 chén, nếu bạn thấy chưa “đủ liều” thì có thể yêu cầu quán có thể mang ra thêm. Mỗi chén chỉ có giá khoảng từ 4000đ nên ai cũng có thể thưởng thức món ăn “nhỏ mà thực sự có võ này”.
Bánh xèo
- Gợi ý quán ngon: Bánh xèo cô Bình
- Địa chỉ: 434 Phan Đình Phùng, TP. Đà Lạt
- Giá tham khảo: 20.000đ/suất
Một món ăn khá nổi tiếng vào mỗi ngày buổi chiều. Đây là món ăn xuất hiện ở trong hầu hết thực đơn của những quán ăn vặt. Mới nhìn vô, bạn sẽ thấy được lớp vỏ bánh vàng giòn rất ngon mắt. Phần nhân sau khi xào sơ được rắc lên phần vỏ bánh trong quá trình tráng bánh, gồm có tôm, giá, thịt bằm… Hoà quyện cùng nhau để có thể tạo nên hương vị thơm ngon, giòn ngậy của riêng món bánh xèo.
Để thưởng thức món bánh xèo ngon đến đúng điệu. Bạn nên quấn bánh trong 1 miếng bánh tráng, cùng với phần dưa chua, rau sống, xoài non hoặc chuối chát ăn kèm cũng không tồi. Chấm cùng nước chấm chua chua, ngọt ngọt, thêm một xíu ớt tươi cay cay, nghĩ tới cũng khiến chúng ta phải chảy nước miếng luôn rồi.
Bánh tằm khoai mì
- Giá tham khảo: 12.000đ/hộp
Lượn quanh thành phố Đà Lạt một vòng, bạn sẽ thấy món bánh tằm khoai mì với nhiều màu sắc được bày bán ở vô cùng nhiều nơi. Nếm một miếng bánh nhỏ, bạn có thể sẽ cảm nhận được vị ngọt hòa quyện trong lớp bánh làm đến từ khoai mì. Thêm vào đó là vị béo, ngậy của dừa, bùi bùi của những phần đậu phộng rang. Bánh tằm khoai mì Đà Lạt được coi chính là một món ăn vặt ngon, lót dạ tương đối ổn được nhiều thực khách địa phương cũng như những khách du lịch ưa thích.
Bánh cuốn ống thơm vị lá dứa
- Giá tham khảo: khoảng 7.000đ/ bánh
Quán ăn vặt Đà Lạt bánh cuốn ống cũng là một món ăn vặt tương đối nổi tiếng ở chợ đêm Đà Lạt. Bạn sẽ bị cuốn vào hương vị của bột nếp cực kỳ dẻo, mùi thơm béo ngậy của phần dừa và lá dứa xay nhuyễn. Bánh thưởng thức lúc còn nóng, như sinh ra để đi cùng với cái lạnh về đêm của thành phố sương mù vậy.
Bánh tráng nướng
- Giá tham khảo: từ 10.000đ/bánh
Sẽ thật thiếu sót nếu như thiếu đi món bánh tráng nướng trong danh sách này. Bởi từ lâu “pizza Đà Lạt” đã là món nổi tiếng đó chính là thơm ngon tại đây. Bánh tráng nướng với lớp bánh tráng mỏng bên dưới, ở trên trải đều với các nguyên liệu như trứng, hành lá, phô mai, khô bò, pate, tôm…. Tất cả hòa quyện cùng với nhau nằm trên bếp than hồng, dậy lên hương vị hấp dẫn đến khó cưỡng.
Bắp nướng mỡ hành
- Giá tham khảo: 10.000đ/bắp
Một trong những món ăn mà ai ghiền bắp chắc chắn cũng thích đó chính là món bắp nướng mỡ hành, món ăn ngon hơn bắp nướng thường rất nhiều. Hạt bắp dẻo, thơm, cộng với mùi vị ngậy của mỡ hành và bơ. Cách để thực hiện món này cũng tương đối là đơn giản. Bắp được tẩm ướp gia vị sao cho vừa ăn của phần lớp mỡ hành bên ngoài.
Cháo lòng
- Quán cháo Di Linh: số 4 Yesin, TP. Đà Lạt.
- Giá tham khảo: 30.000đ/bát.
Vào một buổi sáng đẹp trời trong khi bạn đang chưa kịp quen đối với tiết trời lành lạnh của Đà Lạt. Và đang băn khoăn không biết nên ăn sáng cùng với món gì thì cháo lòng là sự lựa chọn cực kì đáng cân nhắc. Một tô cháo cùng đĩa lòng nóng hổi với những dồi, tim, gan, lòng non… sẽ cung cấp dành cho bạn một ngày đầy năng lượng.
Tại Đà Lạt, quán Di Linh chính hiệu bà Mén cùng với hơn 20 năm bán cháo lòng đã quá quen thuộc với người dân địa phương cũng như khách du lịch bởi độ ngon và sạch.
Súp cua – món ăn nhẹ khá phổ biến vào chiều tà
- Quán súp cua: số 5 Phan Bội Châu, Tp. Đà Lạt
- Giá tham khảo: 15.000đ/bát
Một chén súp cua Đà Lạt sóng sánh nóng hổi với đầy đủ phần thịt cua, trứng cút và vị cay cay sẽ làm ấm buổi chiều khá se lạnh của bạn. Chén súp cua “chất” đặc sệt những thịt cua, trứng cút, hành lá, rau mùi, nước súp, ớt, nấm… nhìn đã ngon mắt rồi huống chi là còn được ăn.
Món này được chế biến tương đối kì công. Nước dùng của món ăn vặt ở Đà Lạt này được ninh đến từ xương nguyên chất mới có được vị ngọt thanh. Cua gỡ thịt xào chung cùng với hành, nấm đông cô, nêm nếm một chút ít gia vị. Tiếp đến đổ hỗn hợp mới xào vào phần nước dùng, thêm bắp, đậu hoà lan, lòng trắng trứng đánh sợi tạo nên độ sánh. Súp cua ăn kèm với vài cọng rau mùi, hành lá rắc lên phía trên mặt nữa là đủ vị.
Cuối cùng, Với các món ăn vặt Đà Lạt mà bloghomestay giới thiệu, bạn sẽ chẳng còn bận tâm đến việc” ăn vặt gì ở Đà Lạt” nữa nhé. Đã nhắm cho mình được quán ăn vặt nào tại Đà Lạt rồi phải không nào. Bên cạnh đó, nếu bạn cảm thấy thiếu sót mỗi khi không nhắc đến hàng quán của mình trong top các quán ăn vặt Đà Lạt này nhé!
